zefiro vino bianco frizzante ottenuto da una miscela di uve bianche selezionateda vitigni diversi con prevalenza di pinot bianco e albana. il vino viene fatto rifermentare naturalmente in bottiglia sviluppando in questo modo una leggera efervescenza con un fine perlage e una caratteristica fraganza.il sottile velo presente sul fondo della bottiglia, è indice di rifermentazione e di genuinità del prodotto. ottimo come aperitivo e dolci
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